作为国家 “双高计划” 建设单位,莱芜职业技术学院深耕产教融合,立足济南市乡村振兴产教融合共同体,持续探索职教赋能乡村产业、人才培育的实践路径,通过组建科技支农团队、共建校地实训基地、开设田间课堂等模式,推动校园科研成果向农业一线转化,实现人才培养与产业服务双向赋能。
我国草莓种植规模位居全球首位,是山东极具代表性的特色富民产业。但长期以来,种苗病毒积累、育苗设施落后、农户自育苗退化染病、传统育苗污染重管护成本高等一系列行业痛点,持续制约草莓产业提质增效。针对产业发展堵点,本项目依托学院雄厚师资、高水平专业群、系列科研平台与专利成果,立足地方特色农业产业开展的技术攻关。项目团队聚焦草莓脱毒种苗繁育领域开展技术攻关,创新融合秸秆资源化利用与微生物技术,打造脱毒苗培育、秸秆基质育苗、三级繁育相结合的完整技术方案,推动科研成果向田间地头落地转化,以科技创新助力乡村产业振兴。
经实地调研发现,国内草莓产业市场产值可观,但优质脱毒种苗供给存在较大缺口,多数农户依旧选用普通商品苗或者自行繁育种苗。种苗受病毒侵染,再加上育苗流程缺乏标准化管控,常常出现草莓长势衰弱、产量下滑、果品品质降低等情况,直接损害广大种植农户的经济收益。与此同时,传统塑料育苗穴盘透气性不佳,极易造成种苗烂根、根系缠绕,废弃塑料还会带来农田白色污染;常规菌肥存在活菌容易失活、人工施用耗费人力成本高等短板,叠加自繁苗带来的品种退化、病毒积累、土传病害频发等问题,造成种苗品质、产量波动,阻碍产业高质量发展。
面对多重产业难题,项目团队攻坚克难,形成三项核心技术创新。一是运用超低温 + 茎尖培养技术生产脱毒苗,持续优化工艺参数,提升种苗脱毒成功率;二是研发秸秆菌珠一体化育苗技术,以农业废弃秸秆作为原料制作可降解育苗穴盘,替代传统塑料穴盘,配套开发微生物菌剂凝珠,将有益菌群包裹为凝珠预置在穴盘之中,定植时可直接埋盘,不用多次人工施肥。凝珠能够缓释有益菌群,长效抑制土传病害,优化幼苗生长环境,实现基质与生物菌肥一体化,既解决塑料穴盘难降解、水肥不均、管护成本高的痛点,还能让农业秸秆变废为宝,实现农业废弃物循环利用;三是搭建原原种 — 原种 — 生产苗三级繁育体系,对种苗扩繁全流程进行标准化规范,有效化解农户自繁带来的品种退化、病毒积累、土传病害等各类难题。

图1 项目组入驻校地共建组培实验室
本项目依托莱芜职业技术学院雄厚师资力量与产教融合优势开展技术研发,项目指导教师均为硕士及以上学历,其中包含 2 名博士,拥有省级教学创新团队、高水平专业群平台作为支撑,多项科研课题与实用新型专利,为项目筑牢坚实的技术壁垒。团队创新践行 “把组培实验室建在田间地头” 模式,打通职业教育赋能乡村振兴的 “最后一公里”,开设 “田间课堂” 面向农民开展育苗技能培训,破除科研与农业生产之间的壁垒,将校园内的科研成果直接转化为田间生产力,达成人才培养与产业助农双向赋能,同步培育农业科创人才。
项目现已在国内草莓主产区建设 30 亩试点基地,开展多组田间对比试验。实测结果显示,这套技术培育出的脱毒种苗病毒感染率低于 3%,种苗根系发达、整齐度高,相比传统种苗产量可以提升 20%-30%。经过权威检测以及科技查新,项目整套技术达到国内领先水平,构建起工艺、专利、种质、产学研平台多重技术壁垒。

图2 项目组在草莓基地进行科技攻关
现阶段项目已经全面进入推广阶段,采用研发中心 + 基地 + 合作社 + 农户的运营模式,对外供应脱毒种苗、秸秆穴盘、菌剂凝珠成套产品,同步输出技术标准与种苗检测服务,打通种苗繁育到田间种植的全链条。项目为合作村集体、种植户提供优质种苗与全套技术支撑,改善草莓生长状态,提升果品品质,助力村集体实现增收;同时创造种苗培育、品质检测等直接就业岗位,辐射带动种植、物流、社会化服务等领域间接就业,帮助农户实现就近就业增收。项目兼具生态、经济、人才多重社会效益:生态层面,秸秆资源化利用搭配可降解穴盘,缓解农田白色污染;经济层面,优质种苗带动农户增产致富;人才层面依托产学研平台,源源不断培育现代农业科创人才,相关实践成果已经获得人民日报、经济日报等主流媒体报道,获得较高社会认可度。
图3 项目查新报告
下一步,项目团队将持续迭代优化产品工艺,扩大种苗产能,完善上下游产业链配套,推进自有品牌建设,拓展果蔬育苗配套产品,把这套可复制的绿色育苗模式向更多产区输出。坚持产学研深度结合,立足生产一线打磨技术,依靠科技种苗驱动草莓产业转型升级,以科创激活农业发展动能,持续为科技助农、乡村产业振兴贡献科创力量。