摘要:针对高职导游专业实训教学中存在的场景固化、岗位适应性不足、学生职业认同感不强等问题,本研究融合情境学习与产教融合理论,以江西旅游商贸职业学院为例,探索并构建了“校·景·坊”一体化实战训练场地。该模式借由“校园景区化、景区教学化、工坊项目化”实现教学与产业深度对接,并以“四方联动”管理、“四阶四进”教学及“多元多维”评价三大机制为支撑,显著提升了人才培养质量与师资水平,打造了可推广的产教融合典范,为高职实践教学改革提供了系统路径。
一、引言
在高职导游专业教学中,传统实训模式往往因场景单一、与行业真实情境脱节,导致学生岗位适应能力偏弱、职业情怀培育不足。即便产教融合深入人心,如何有效联动各方,创建一个贯穿教学全过程、融合“教学做评”的综合性实训平台,其构建方法与长效运行机制仍需深入探索。本研究以江西旅游商贸职业学院导游专业人才培养教学改革实践为基础,重点分析其中首次构建的“校·景·坊”一体化模式,详细解读其理念、实施路径与保障机制,以期为相关实践教学改革提供借鉴。
二、理论框架跟“校·景·坊”一体化内涵解析
“校·景·坊”一体化场域的构建,以情境学习理论、产教融合理论及“教学做合一”理念为共同基础。其中,情境学习理论强调在真实的“实践共同体”中建构知识,要求学习环境高度拟真职业场景;产教融合理论注重教育链与产业链的有效衔接,以推动人才培养对接产业需求;“教学做合一”理念则主张以“做”为中心组织教学,凸显实践在教学中的核心地位。三者共同指向一个根本目标:构建一个能够整合教育与产业资源、贯穿学习全过程、支持“做中学”的综合实践环境。
“校·景·坊”本身是一个以育人为根本目标的有机生态系统。其中,“校”指职业院校,承担系统设计、课程开发与质量保障等核心职能,是资源整合与制度建设的“中枢”;“景”涵盖校内仿真景区与校外合作景区,共同构成实战训练的物理空间与情境载体,提供真实的岗位任务与服务对象;“坊”指引入或在校内建设的大师工坊、项目工作室等,由行业专家引领,依托真实项目驱动技能进阶与创新孵化。三者构成“一体两翼”的协同关系:以“校”为育人主体与组织核心,“景”与“坊”作为延伸至产业现场与技术前沿的“两翼”,通过资源共享、双向聘任、课程共建与项目共研等方式,实现教学环境与生产环境相统一、教学过程与工作过程相融合,最终构建出一个完整、闭环的育人生态系统。
三、“校·景·坊”一体化实战训练地块的构建手段
(1)校园景区化:教学空间的重新编排
校园景区化旨在推动教学空间从传统的封闭区域向开放的教学景区转型。其实施路径主要体现为功能嵌入、文化融合与管理创新——通过系统规划校园游览动线、设立文化展示区、引入地方非物质文化遗产等方式,将校园整体建设成为符合国家AAA级旅游景区与研学基地标准的“教学化景区”。在此空间中,专业实训与校园运营直接衔接,学生常态化承担讲解接待、活动组织等实际岗位任务,从而真正实现“入学即入行,校园即实境”的教学理念。
(2)景区教学化:行业资源的转用
依托与知名景区、文博机构等合作共建的“现场教学基地”,通过共同开发模块化现场课程、实施校企“双导师”机制,将景区运营中的真实需求——如节庆活动策划、旅游线路优化、游客服务提升等具体任务——系统转化为学生的项目式学习内容。学生以“准员工”身份进入实践环节,其产出的解决方案可直接被景区采纳应用,从而实现学习过程与产业生产过程的高度契合。
(3)工坊项目化:技艺跟创新能力的发展培养
通过引进金牌导游、非遗传承人等行业大师在校内建立专家工作坊,构建以真实项目为载体的生成式学习环境。工坊聚焦导游专业核心能力与发展前沿,围绕“导游讲解”“个性化旅游产品定制”“出境旅游服务全流程设计”及“智慧导览系统创新应用”等项目模块,实现技艺传承与创新能力培养的有机统一。学生在专家指导下,通过完成具有实际价值的项目任务,实现了从技能模仿到技艺内化、再到创新应用的阶梯式成长。为导游专业人才培养提供了可持续的内在动力。
四、“校·景·坊”一体化场域的运行机制
(1)管理协同机制:“四方齐动”治理结构:学校、合作景区、行业协会及企业携手组成“导游专业人才培养与建设指导委员会”,利用联席会议制度审议人才培养方案、协调资源的有效配置、开发实训的相关标准、决策重大事项,达成“责任共同扛起、成果共同享有”的校企协同治理局面。
(2)教学实施机制:“四阶逐步推进”培养体系:谋划覆盖全学程的阶梯状实践教学体系:“识岗阶段”(第一学期)开展针对行业认知的活动;“练岗阶段”(第二、三学期)在本校及合作景区的基础岗位实施轮值训练,夯实核心本领;“试岗阶段”(第四、五学期)到企业去,在双导师的指导下承担专门任务,添加VR情境训练作为辅助;“顶岗阶段”(第五、六学期)全面承担岗位的工作任务,完成向职业人的过渡,体系呈现出能力培养的递进性与系统性。
(3)评价与反馈机制:“多层面多维”改进循环
打造以过程数据为依托、多元主体参与的评价体系,利用信息化平台对全程表现进行记录,结合校内外导师、服务对象的意见和学生自评互评开展综合考核,产出《学生能力发展诊断报告》供个性指导用,同时弄出《场域运行改进报告》反馈给管理委员会,用于长久改进实训项目与教学内容,形成“评价—反馈—优化”的闭合循环。
五、实践成效分析
该场域开展实施后有了多方面成效,学生在全国及省级技能竞赛中屡获佳绩,职业认同感与岗位适应能力显著增强,毕业生在本地就业及专业对口就业方面保持较高比例,用人单位综合评价满意度持续处于高位。教学团队获评国家级职业教育教学创新教师团队,教师实践教学及课程开发能力得到明显提升,打造了多门精品线上课程,多家院校借鉴应用了改革经验,造就了良好的示范局面。
六、反思与优化建议
场域发展依旧面临可持续运行动力不足、跨组织协同效率较低、内容技术更新压力等困境,未来可从三个方面进行优化:一是创建“成本共担、利益共享”的市场化机制,依靠开发行业培训、技术服务等强化自我造血能力;二是采用数字化平台提升校企协同管理的水平;三是构建行业企业参与的动态更新模式,采用VR/AR、数字孪生等技术打造智能化训练场,维持场域的先进程度与适应能力。
七、结论
“校·景·坊”一体化实战训练场域是对高职导游专业实践教学的系统突破,它凭借空间、资源与机制的重新组合,有力弥合了人才培养跟行业需求之间的断层,营造了一个开放融合、动态演进的教育生态,该模式为培养高素质技术技能型导游人才给出了可复制、可推广的应对方案,未来可往旅游大类专业拓展延伸,并与国家战略深度整合,为职业教育类型化发展贡献实践智慧。
(作者:刘欢;江西旅游商贸职业学院)