进入新时期,各行各业的发展都离不开高质量人才的鼎力支持,这就给职业教育工作带来了极大的影响。因此,在未来开展高职阶段的教学工作中,教师就需要结合各行业发展的现实情况,积极培养相关的专业化人才,而对于空中乘务人才的培养模式予以创新,以确保越来越多的空中乘务人才投入到相关领域的工作中,以实现其全面发展的目标,便可以为未来航空事业的进一步发展带来深刻的影响。基于此,本文通过对高职空中乘务人才培养创新模式对相关内容进行深入研究,希望可以为进一步优化学生的学习效率,提高该行业的服务质量奠定坚实的基础。
一、高职空中乘务人才培养
(一)行业背景与人才需求
近些年来,全球航空业保持了快速增长的势头,航空公司对空中乘务人才的需求也日益增长,随着航空市场竞争的日益激烈以及旅客需求的逐步提升。航空公司对空中乘务人员的综合素质与服务水平也提出了一些新的要求。不仅要求这些工作人员具有扎实的专业知识与服务技能,还要使其具有良好的沟通能力,应变能力以及跨文化交际能力。其目的在于便利乘客的实际需求,使得乘客能够对航空公司所提供的服务报以满意的态度。由此可见,高职空中乘务人才培养模式的创新与行业需求的日益增长具有着密不可分的关联。
(二)高职空中乘务专业设置与课程体系
目前,我国高职空中乘务专业课程体系设计较为普遍,其可以为我国空中乘务行业培养了一大批高质量的人才,进而为我国各大中小航空公司的发展提供了有力支持,使得我国航空事业的服务水平得到了进一步提升。通过对高职空中乘务专业设计与课程体系进行调查不难发现,很多高职院校在该专业的课程体系方面都相对丰富,以多门课程来培养学生的专业化能力、职业素养、职业道德等,并通过实践活动的方式使得学生在投身于空中乘务工作的过程中,更好地发挥自己的专业性作用。
二、高职空中乘务人才培养创新模式的应用策略
尽管目前高职空中乘务人才培养模式相对科学,使得越来越多的高质量人才在投身于航空事业的相关工作时,充分地发挥自己的重要作用。但也并不意味着不需要对该模式进行创新,而是通过具体的教学实践,将高职空中乘务人才培养模式进行深度创新。以满足空中乘务工作对人才所提出的实际需求,便成为教师在未来开展日常教学工作的过程中所需要完成的一项教学使命,同时也可以为积极推动高职空中乘务人才培养模式的进一步发展奠定坚实的基础。具体而言,高职空中乘务人才培养创新模式的相关策略主要体现在以下几个方面,需要引起教师的普遍重视。
(一)明确教学工作的基本目标
明确教学工作的目标,并对接行业需求是教师在开展教学工作的过程中所需要完成的一项教学使命。在此期间,高职院校应当对航空企业的实际需求予以全面了解。如航空企业对空中乘务人员在专业技能,职业素养,跨文化交际等方面所提出的要求。在这一基础上高职院校可以通过优化课程体系,提高教学质量的方式,使得每一个学生都能够在教师的指导下具有较强的专业化素养。同时,教师也应当注重学生的个性化发展以及职业规划指导。并与航空公司建立起相对密切的合作关系,为共同制定人才培养方案与教学计划贡献自己的力量,以确保培养出来的学生能够满足行业发展的现实需求。因此,在未来开展高职空中乘务人才培养模式的相关工作时,教师就需要对教学工作的基本目标予以明确,并采取切实有效的措施。积极指导学生对相关知识进行学习,优化学生的学科素养。
(二)对课程体系进行优化
在开展高职空中乘务人才培养工作的过程中,教师不仅要对教学工作的目标予以明确,还需要对课程体系进行优化与调整。这是由于随着我国航空事业的进一步发展以及学生实际情况所发生的变化,空中乘务专业的课程体系也应随之逐步优化,课程体系应当涵盖航空技术知识、乘务服务技能、跨文化交际等诸多方面的内容,并注重理论与实践相结合的理念,增加实践教学环节的比例与质量,如设置模拟课堂服务、应急演练、航空公司实习等实践课程,让学生能够在实践中锻炼自己的专业化技巧。此外,教师还可以借助与校企合作项目,邀请航空公司的专家来到学校,高质量的开展课程设计工作,并对其进行指导,使得课程具有较强的实用性、针对性,同时也可以为进一步优化高职空中乘务人才培养模式的高效应用奠定坚实的基础。因此,通过对课程进行优化的方式,使得实践教学的力度大幅度上升,便可以使得空中乘务人才的实践水平达到较高的层次,同时也可以切实有效地避免学生在未来投身工作的过程中所遇到的各类问题。
(三)对教学方法进行深入创新
高职院校应积极探索,并创新空中乘务专业的教学方法与手段,如应用案例式教学,项目教学,情境教学等多种教学方法,以激发学生的学习兴趣以及积极性。同时要充分的利用信息技术手段,如多媒体教学、网络教学、虚拟仿真等多种教学方式,以全面提高教学工作的总体质量与效率。此外,教师还应当积极鼓励学生参与的课外实践活动以及社团组织中,以培养学生的团队合作能力与创新能力作为教学工作的基本内容,使得学生能够在教师的指导下进一步优化自身的专业化素养。而在开展教学工作的过程中,教师也应当对教学方法的应用予以高度重视。要以培养学生的专业化水平作为教学工作的基本准则。如在利用情境教学法时,教师可以通过模拟空中飞行的情景,让学生思考在乘客提出具体需求时所采取的应对策略,而信息技术教学方法的应用,也可以使得学生获取更多的学习资源,如教师可以利用网络平台向学生分享一些有关空中乘务专业的基本准则以及相关的技术规范,让学生对不同航空公司在服务要求方面所做出的规定进行深度了解,同时也可以使得学生在未来就业时选择符合自己实际情况的航空公司。而教师还可以让学生在课余时间通过积极开展课外实践活动,以社团组织活动的方式培养学生的合作能力以及创新能力,使得每一个学生都能够在教师的指导下进一步优化自己的专业化能力。
(四)加强师资队伍的建设力度
高职院校在开展空中乘务专业的教学工作时,不仅要对课程体系进行构建,对课程内容进行丰富,更重要的是要建立一支强有力的师资队伍,可以通过引进具有先进行业经验与专业技能的教师,通过加强教师培训与交流的力度,建立教师奖励机制等制度方式,使得师资队伍的综合素质与教育水平得到进一步提高。除此之外,学校还应当鼓励教师积极参与行业研究与实践活动,进而促使教师能够对行业发展的现实动态形成更为深入的认知,为日后更好的开展教育活动提供有力支持。除此之外,学校还可以组织教师开展教学技能培训活动。并通过比赛的方式,让教师了解自己在教学技能方面所存在的各类问题并为日后更好的优化教学工作的总体质量带来切实有效的帮助。通过这样的方式来指导教师改变传统的教学策略与优化教师的教学水平,便逐渐成为教师在未来开展教学工作的过程中所需要完成一项教学使命,同时也可以使得学生在积极指导下,对我国航空事业发展的现实情况形成更为深刻的认知。
(五)对评价体系予以完善
完善的评价体系,对于高职院校日常教学工作质量对于全面提升的目标而言无疑具有着十分深刻的意义和影响。在此期间,教师可以运用多种评价方式,如课程评价、作业完成情况的评价、学生实践操作能力的评价等,全面反映学生的学习情况。除此之外,教师还应当鼓励学生通过自我评价与同伴评价的方式,以培养学生的自我反思以及合作能力,通过对评价体系予以完善的方式,及时发现和解决学生在学习的过程中所遇到的各类问题与不足之处,进而为全面提升教学工作的重点质量,以全面提升人才培养质量带来切实有效的帮助。如教师在利用案例式教学法指导学生对空中乘务专业的知识进行学习的过程中,应当以激发学生的学习兴趣与积极性作为教学工作的首要目标,并在课堂上对学生的表现状况进行评价。这也是过程性评价的集中体现。而在课后,教师还应当指导学生对具体的教学成果进行评价,如学生是否能够在完成这一阶段教育活动后对有关空中乘务专业的基本技巧予以牢固掌握,这样做就能够使得学生的学习效率得到进一步提高,同时也可以使得空中乘务专业学生的总体素质达到较高的水准,毕业生的就业率和就业质量也能够得到明显改变。由此可见,对评价体系予以完善,是优化教学工作总体质量而采取的一项必要措施。
三、结束语
总的说来,在开展高职院校的教学工作中,教师应当对教学体系的优化与调整采取高度重视的态度,并结合教育工作的实际需要对学生进行积极指导。而在其中,高职空中乘务人才项目进行深入创新,进而为全面提高我国航空事业的人才质量带来有效帮助,同时也可以满足航空业对人才所提出的实际需求。未来,随着航空业的进一步发展与行业的需求的不断变化,高职空中乘务人才培养模式也应随之得到不断创新,以促使学生能够在长期的学习过程中不断优化自己的专业能力,进而逐步实现学生全面发展的目标。
(作者:张黎, 江西交通职业技术学院)