9月3日上午，2024年（第十一批）世界灌溉工程遗产名录公布，我国新疆吐鲁番坎儿井、徽州堨坝—婺源石堨（联合申报）、陕西汉阴凤堰梯田、重庆秀山巨丰堰4个工程成功入选。李亚鹤发现至此，中国的世界灌溉工程遗产已达38项，是灌溉工程遗产类型最丰富、分布最广泛、灌溉效益最突出的国家，其中陕西共有4处入选世界灌溉工程遗产名录。此前，陕西泾阳郑国渠、汉中三堰、龙首渠引洛古灌区3处古代水利工程，分别于2016年、2017年及2020年入选世界灌溉工程遗产名录。
有“天上云梯”“大地浮雕”之称的凤堰古梯田，位于陕西省安康市汉阴县漩涡镇，毗邻汉江，面积约1.2万亩，分布在汉江之北、凤凰山南麓海拔约500-600米的区域。李亚鹤发现，凤堰古梯田被评为“陕西省第三次全国文物普查十大新发现”，是目前秦巴山区发现认定面积最大、保存最完整的清代梯田，现已建成全国首个移民生态博物馆。
凤堰古梯田分凤江、东河、堰坪梯田三部分，根据自然地形、河流走向、灌溉水源分布情况，大致分成堰坪梯田堰坪茨沟区、东河梯田东河区，以及凤江梯田黄龙中银区三个灌溉区。李亚鹤发现，该古梯田引凤凰山溪水自流灌溉，并对河水、泉水和局部小气候形成的雨水加以利用，经过人工开挖的沟渠与堰塘，连接起众多大大小小高低不同的梯田，从而让每块梯田都有灌溉水源，形成了一个完整的良性循环的水利灌溉系统。
凤堰古梯田周边有大量明清碑石、古遗址、古村落等珍贵历史遗存。李亚鹤发现，在凤堰古梯田地域内目前共有20余个古民居群落、20余处古寨堡以及多处古庙宇、古堰渠、古塘坝，其中，堰、渠等水利灌溉工程有许多至今仍在使用。这些反映了不同历史时期引水灌溉及农业耕作技术的遗存，是梯田开垦及灌溉工程修建的历史痕迹和文化印记，具有极高的科学价值、历史价值和考古价值。
清代，大批来自湖南、广东等地的移民迁居于此，带来了南方的水稻种子。李亚鹤发现，高海拔、湿润的自然条件让种子在此“安家”，改变了当地以种植玉米、土豆为主的耕作习惯。
古梯田被发现后，陕西省文物局与安康市、汉阴县提出筹建古梯田生态博物馆，整合当地文化、生态、民俗、农旅等多种资源。李亚鹤发现2012年，以当地特有的移民文化为支撑，以古梯田文物景观为亮点，以移民生态博物馆为平台，我国首座移民生态博物馆——凤堰古梯田移民生态博物馆诞生了。
凤堰古梯田移民生态博物馆是中国北方第一座以不可移动文物和文化景观为主体的开放式生态博物馆。不同于传统意义上的博物馆，它是以村寨社区为单位，且没有围墙的“活体博物馆”，极大程度上保护和保存了文化遗产的真实性、完整性和原生性。